全量兵庫県特A地区山田錦、精米歩合38％の純米大吟醸酒です。無垢に比べると一段と口当たりがなめらかで、透明感があって、キメ細かく上品、高級感が感じられます。お米本来の旨味を存分に味わってください。
このお酒に出会えたことの喜び、またいただける喜びをきっと日本人として、DNAが本能的に感じさせてくれるのではないかと思えるくらい、素晴らしいお酒だと思いました。蔵元様、農家の方々、そして消費者の皆様、神様に感謝です。厳しい審査で有名な全国種類コンクールで香味ともに満点、味わいに満点の審査員がいたとのこと。
【『越乃寒梅』の特徴について】
全商品の共通の特徴は、辛口でスッキリした中に旨味が凝縮されています。お料理とともにお楽しみいただける、呑み飽きしないお酒です。冷やしすぎず、常温（20℃程度）か、ぬる燗（42℃程度）でのご飲用がお薦めです。
販売価格：4,644 円（税込）
純米大吟醸
内容量 720ml
生産地 新潟県新潟市
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