おせちに合うお酒 イングルヌック カスク カベルネ・ソーヴィニョン ラザフォード ナパ・ヴァレー 2010 750ml

＜【赤】【フルボディ】＞ 750ml

【生産地】アメリカ/カリフォルニア/ラザフォード 　 【生産者】ルビコン・エステート

【ブドウ品種】カベルネ･ソーヴィニョン

【生産量】6300ケース

【熟成】フレンチオークとアメリカンオーク樽で18ヶ月熟成

【アルコール度】14.8％【リリース】2013年6月

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【イングルヌック（旧ルビコン）・エステートについて】

1880年、グスタフ・ニーバムは偉大なフランスワインのライバルになり得るワインを造りたいとイングルヌックを設立しました。最高の畑にボルドーから持ち込んだ高貴品種を植え、当時としては驚嘆するような設備を整えたシャトーを建設しました。1900年代に入り世界の偉大なワインと肩を並べるワインを造り、ナパ・ワインの一時代を築きました。

1975年、映画監督のフランシス・コッポラがニーバムの邸宅と周りの畑を購入し、ニーバム・コッポラ・エステートとして再スタートさせたのです。2002年には、すべての畑が有機栽培の認証を受け（CCOF）、2006年にはルビコン･エステートと改名し、再び世界の偉大なワインと肩を並べるボルドースタイルのワインを造っています。

2011年に念願のイングルヌックの商標権をザ・ワイン・グループから取得し、ワイナリー支配人兼醸造家としてシャトー・マルゴーのエステート・ディレクターを長年務めていたフィリップ・バスコールを迎え、歴史あるイングルヌックの再生を誓い、世界の偉大なワインと肩を並べられるワイン造りを実践しています。