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2015年11月12日木曜日

シェフ手作りの洋風おせち 2016年[ルクプルおせち(重箱なし)]18品+おまけ3品














【カナッペ用ソフトフランスパン75g】 【2種のキッシュ(ベーコン&ドライトマト)2個】 【ムール貝のブルギニヨンバター焼き55g】 【国産黒豚とひよこ豆の白ワイン煮90g】 【イタリア産トマトの魚介セウタ90g】【黒毛和牛ローストビーフ75g】【ブーダンブラン8本】 【ドライフルーツとナッツのひとくちレアチーズ4個】 【彩り野菜のピクルス90g】 【クリームチーズのバジルディップ65g】 【スモークサーモン4枚】 【真イカのファルス110g】 【魚介のマリネ ヴィネグレット和え90g】 【オレンジ入り紅白なますグランマニエ風味90g】【有頭エビの自家製スモーク4尾】【鶏の冷製 ローズマリーの香り70g】【シーフードグラタン90g】 【パテドカンパーニュ70g】
◆おまけ
【骨付きお肉のチキンカレー200g】【牛挽き肉のキーマカレー180g】【黒豆入りパウンドケーキ100g】

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